RICETTE DELLE DOLCINE
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DOLCE ALLA FRUTTA

Creata da sacre il
DOLCE ALLA FRUTTA

 15 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 bicchiere farina
  • 1 bicchiere olio di girasole
  • 1 bicchiere zucchero
  • 1 e mezza bicchiere noci macinate
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzico sale
  • 300 ml panna da montare
  • 200 g frutta fresca (kiwi, una,arancia, un pò a piacere)
  • 2 cucchiai cacao
  • 150 ml acqua
  • 3 cucchiai marmellata di albicocca

Per misurare usare un bicchiere /tazza da circa 250 ml. Per il fondo sbattere bene lo zucchero con l''acqua, il sale e la marmellata finchè si scioglie lo zucchero. Aggiungere poi le noci,l'olio e infine la farina setacciata insieme al lievito e al cacao. Mettere il composto in una teglia ( circa 22X30 cm) imburrata e iinfarinata. Cuocere nel forno a 180 ° per circa 40 min ( fare la prova stecchino)
Tagliare la frutta a cubetti piccoli (lasciandone dei pezzi più grandi per decorare ) e mescolarli con3/4 della panna. Tagliare la torta raffredata in 2 e riempirla generosamente con la crema. Guarnire infine a ciufetti con la panna rimasta e la frutta più grossa la parte superiore. Spolverizzare con zucchero a velo vanigliato.
Il kiwi le da davvero un buon gusto!!Non può mancare!
Non ha nemmeno bisogno di essere inzuppata.
Raccolta : Torte con frutta


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Commenti (5)

sacre
sacre il

Erano buonissimi !!!

maria111065
maria111065 il

molto buoni e stuzzicanti !!!!!!!!!

sacre
sacre il

Sono veramente buonissime ,da provare.. grazie =) Claudia

giotigiuste
giotigiuste il

CHE SPETTACOLO!!! Sono certamente buonissime, ma ti dirò meglio quando le avrò provate.....invece posso dirti fin da subito che sono veramente scenografiche.....ed anche in cucina l'occhio vuole la sua parte!!!!!

giotigiuste
giotigiuste il

CHE SPETTACOLO!!! Sono certamente buonissime,ma ti diro meglio quando le avrò provate.....sin da subito invece posso dirti che sono molto scenografiche....ed anche in cucina ..L'OCCHIO VUOLE LA SUA PARTE!!!