Dolce cioccolato e cocco (firma la video ricetta di dolcidee.it

Accendete il forno modalità statica a 170°. Rivestite uno stampo diametro 24 cm, con carta forno . Spezzettate il cioccolato, ponetelo in un pentolino con il latte, il burro ed il pizzico di sale e fatelo sciogliere, dopo fatelo raffreddare. In una ciotola setacciate la farina, il lievito, aggiungete lo zucchero, la vanillina e il coco, versate il cioccolato fuso e tiepido e mescolate, aggiungete le uova una per volta, amalgamando il tutto molto bene. Versate l'impasto nello stampo e cuocete per un'ora a 170°, prima di sfornare fate la prova stecchino. Una volta raffreddato, sformate il dolce, tagliatelo a metà e farcitelo con crema di nocciole e cospargete con il cocco. Richiudete e decorate con l'aiuto di uno stencil e con zucchero a veloRicetta e foto in "Non tutte le ciambelle hanno il buco"