Dolce di budino

Preparate separatamente i budini rinforzando quello al cioccolato con due cucchiai di cacao amaro e due di zucchero. I due budini dovranno risultare più morbidi del solito. Perciò aggiungete del latte in più. Lasciate raffreddare tenendoli separati.
in una zuppiera unite mettete sul fondo una parte dei biscotti e versate sopra del marsala e un leggero strato di marmellata all'albicocca e uno strato di budino alla vaniglia. Ripetete il procedimento alternando il budino alla vaniglia con quello al cioccolato. la copertura sarà con uno strato di budino. Mettete qualche ora in frigo