RICETTE DELLE DOLCINE
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Dolce di marmellata di castagne

Creata da pattydelgado il
Dolce di marmellata di castagne

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 450 g farina
  • 300 g zucchero
  • 200 g burro
  • 6 cl uova
  • 100 g latte
  • 450 pizzico/i marmellata di castagne
  • 1 bustina/e sale
  • 1 q.b lievito PANEANGELI
  • 8 marroni canditi
  • 1 panna montata

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero in una terrina,aggiungere il burro liquefatto e freddo,aggiungere il latte,la farina e la marmellata di castagne.Aggiungere il pizzico di sale agli albumi,montarli a neve ed aggiungere al composto.
Aggiungere in ultimo il lievito Paneangeli ed incorporare bene il tutto.Versare il composto ottenuto in uno stampo imburrato e passare subito in forno caldo.
Cottura 50 minuti .
Decorare la superficie del dolce raffreddato con i marroni canditi e qualche ciuffetto di panna montata.


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Commenti (1)

danielasippi
danielasippi il

Conosco molto bene questa torta che io faccio proprio in autunno, ma solo con lo zucchero a velo sopra. Essendo una torta soffice è adatta anche per la prima colazione. Ciao. Daniela