RICETTE DELLE DOLCINE

dolce freddo di ricotta

Name: dolce freddo di ricotta
Total time: 15 min
Yield: 4

Creata da mariadelillo il 28 settembre 2016

4 persone

Media

15 min.

Ingredienti

3 etto ricotta
8 etto cioccolato fondente
2 tuorli
70 g zucchero
2 tazzina liquore
50 g ciliege candite

Preparazione

scaldare la ricotta con lo zuccheropoi toglierla dal fuoco e passare al setaccio,una volta fredda unire i canditi a pezzi ,il liquore e i tuorli con il cioccolato spezzettato.versare il composto in un piatto dandogli una forma a cupola e servire freddo.

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