Dolcetti al cocco

In un tegame versare la farina di cocco e lo zucchero a velo miscelare il composto unire gli albumi e impastare. Formare dei pasticcini e infornare su carta forno x 15 minuti circa. Appena sfornati, lasciare raffreddare e capovolgere. Fondere il cioccolato e spennellare la base. Mettere in frigo x circa mezz'ora. Dopo capovolgere i dolcetti e con l'aiuto di una siringa fare delle striscioline di cioccolato.