dolcetti alla nutella

In una terrina mescolare le farine con lo zucchero e il lievito
Aggiungere il burro tagliato a tocchetti e l’uovo.
Lavorate rapidamente gli ingredienti fino a formate un panetto.Riporre in frigo per 30 minuti
Riprendete il panetto e stendete la pasta su una spianatoia infarinata con uno spessore di 3 mm Ricavate con un tagliapasta tanti dischetti di circa 6 cm di diametro.
Praticate sopra la meta’ dei dischetti un buco centrale di 2 cm circa.Sistemate i biscotti su una placca da forno imburrata e infarinata e mettete in forni già caldo a 180•Cuocere i biscotti per circa 10 minuti.Lasciar raffreddare cospargere di zucchero a velo i dischetto bucati e sugli altri interi, stendete uno strato di nutella. Adagiate sopra i dischetti forati esercitando una leggera pressione.
Poggiate i biscotti alla nutella su un piatto da portata e servire.