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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
+120 min.
Ingredienti
- 2 uova
- 250 g farina manitoba
- 35 ml acqua
- 90 ml latte
- 2 g sale
- 25 g burro
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 250 g Zucchero al Velo
- 1 albume
- 200 g cioccolato fondente
Preparazione
Step
sciogliete il lievito nel latte e aggiungete acqua, farina sale, uova, burro e zucchero. lavorate per 10 minuti e fate lievitare in ambiente caldo per un ora, formate dei panetti da 50 grammi e formate un buco e fate lievitare per un altra ora. friggete le ciambelline con olio di semi di girasole ben caldo. perla glassa al cioccolato sciogliete il cioccolato con un pezzetto di burro e glassate le ciambelle.
per la glassa rosa mescolate lo zucchero a velo con l'albume e il colorante rosso.
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Commenti (14)
Mio figlio li adora!! Votata!
Che belli, bravissima. 5 muffin per te!
bene
buoni
Wow, sembrano deliziosi
Ovviagente votati
che glassa lucida! Bellissimi! Complimenti! Votati!
Che belli
wow che delizia
votata, grazie per la ricetta
Degne di homer! Votate
Belli!!!
Buonissimiiii
buonissimi
buoni