Farfalle zucchine e pancetta

In una padella fate sfrigolare la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta e, una volta cotta, le zucchine tagliate a pezzetti, salare e pepare e spadellare fino a quando le zucchine saranno cotte. Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolare e versare nella padella. Far mantecare il tutto con un filo d'olio, poca acqua di cottura e parmigiano.