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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 225 ml Latte
- 2 Uova
- 1 Scorza di limone grattugiato
- 50 g Strutto
- 10 g Lievito di birra Mastro Fornaio
Preparazione
Step
Sciogliere il lievito in un po di latte tiepido.
In una ciotola mettere la farina, fare un foro e mettere le uova lo strutto lo zucchero la scorza di limone grattugiato e il sale. Lavorare a lungo e unire poco alla volta il latte. Infine il latte con il lievito e lavorare bene l'impasto risulta morbido.
Coprire con pellicola e fare lievitare per minimo 2 ore.
Con le mani fare delle palline, schiacciare e fare un buco al centro allargando creando la ciambella. Posizionare su teglia rivestita di carta forno distanziati tra loro e fare lievitare un altra ora.
Friggere in olio ben caldo a fuoco medio girando in entrambi i lati.
Fare assorbire l'olio su carta assorbente e cospargere con zucchero semolato
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Commenti (27)
Fantastici! Li Adorooooo... 5 dolcissimi muffin cara Lory 😘
Super golosiiii!
Super deliziosi 😉voto!!!
Una vera bontà. I fritti mi piacciono tantissimo. Complimenti votati
buoni
Votatissimi
buoni
😍😋 che delizia! Li adoro! Bravissima Lory! Votati!
Buonissimi! votati
💕💕💕💕💕😘
Ciao Lory!!! Di niente! Succede a tutti i normali come noi!!! Cmq votati erano!
Te lo volevo ricordare perché avevo visto ieri la ricetta e mi ero accorta, ma ho visto adesso che moniq, te lo ha comunicato ed hai già modificato😘🤗
Ho notato nella ricetta che mancano le dosi dello strutto
Fantastici supervotati
@Monique.
Grazie mille per aver notato i miei errori. Ho dimenticato di scrivere tra gli ingredienti lo strutto, 50 g, e per via della fretta ho confuso le dosi del lievito. 10 g.
Ho modificato e messo in ordine.
Grazie per averlo notato e fatto notare💕💕
Meravigliosi e squisitissimi 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Bravissima, 5 muffins per te carissima Lory 💖💖💖💖💖
Buoni
Scusa Lory...ma quanto strutto? E 25 gr di lievito sarebbero più di 3 buste....
Che buoneee! Votata!
Buonissimi😋😋
Ma che buoniiiiiiiii 😋😋😋 E' rimasto qualcuno per me? 😉 Votatissimi!!!!! 💝💖💗💚💟
Adoro i fatti fritti 😍😍😋😋votatissime!
buoni
Buonissimi!!
Buoni
Che belle😋😋😋
Il mio regalo x te 5muffins per te ...buoniiiii auguri ancora😍😍😍😍😍🎉🎉🎉🎉🎉