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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFinocchi gratinati con mortadella
Creata da iubris il
2 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 2 finocchi
- 50 g burro
- 100 g mortadella tritata
- 2 mestolini di besciamella
- 30 g parmigiano grattuggiato
- 30 g pan grattato
Cuocere in acqua salata i finocchi,tagliarli scolarli e passarli in padella nel burro fuso per insaporirli. Appena saranno freddi metterli in una pirofila ben imburrata,coprire con besciamella,cospargere il trito di mortadella,un'abbondante grattuggiata di parmigiano e gratinate a 170 gradi e servire caldi.
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Commenti (2)
👍🏻🔝⭐️🎄⭐️
Uau fantastico! cominciavo ad odiare i finocchi da ora mi sa che mi devo ricredere!grazie