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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 2 peperoni rossi
- 200 g macinato misto
- qb semi di finocchio
- qb pangrattato
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaio olio di oliva
Preparazione
Step
Prendere la carne macinata e in una terrina condirla con i semini di finocchio, la paprika, il sale e del pangrattato. Prendere i peperoni lavarli e affettarli,ottenere delle rondelle che sembreranno dei fiori. Con la carne preparare degli hamburger che poi adagerete nei fiori di peperoni, devono prendere la loro forma. I due peperoni lasciati da parte devono essere saltati in padella con un pò di olio extra vergine di oliva.
Regolare di sale e frullarli. Grigliare i fiori di hamburger e servirli con la salsa ai peperoni.
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Commenti (30)
buoni
Proverò quest'altra versione
Li faccio spesso anch'io
buonissimi wow
Ottimi
AmO i peperoni
speciali!
ottimooooo
a guardare sembrano ottimi
Buoni
Buoni
li faccio spesso anchio
Li preparo spesso anche io, una variante è usare le melanzane al posto dei peperoni. Buoni!
Ricetta originale, brava
Bene
ok buoni
bell'idea
buoni
buoniii
Oooooo buoni........:-)
Buoni!
Ma......
Buoni
Devono essere buoni. Incuriosisce questa ricetta.
Vista e votata
originali...
In bel piatto appetitoso. Adoro i peperoni. Proverò a cucinarli sul barbecue.
veramente interessante e si presentano molto bene
Interessante come ricetta...anche se non vada pazza per i peperoni....
che fame!!!!!