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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina
- 135 g Latte o acqua
- 1 cucchiaino Zucchero
- 20 g Burro
- 2 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 7 g Sale
- 1 goccia Latte per spennellare
- 1 Q.b. Semi di papavero e sesamo
Preparazione
Step
Impastare la farina con il latte, lo zucchero ed il lievito.
Unire il burro sciolto ed il sale.
Trasferire l'impasto in una terrina infarinata, coprite con la pellicola e lasciare riposare tutta la notte in frigo.
Riprendete l'impasto e dividetelo in quattro parti formando quattro rotoli: tagliate un pezzetto (sarà il centro) e poi in quattro parti (i petali).
Fate riposare i fiori un'ora in un luogo tiepido.
Spennellate la superficie con il latte e cospargete il centro con i semi.
Infornare a 220° per circa 15/20 minuti.
Vi lascio il link della ricetta di MAMMALU46:
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/fiori-di-pane
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Commenti (12)
Che meraviglia!! Complimenti!!
votato, mi piace questo fiore...
uno spettacolo
bello
Complimenti ad entrambe ;) votata
si mi è piaciuto molto!!
lo rifarò sicuramente :)
Sei stata bravissima. Ti è piaciuto questo pane?
Votato con tanto tanto piacere
bellissimo
ma che bello questo fiore, bravissime entrambe
Bene
buonissima!
molto carina complimenti votata