RICETTE DELLE DOLCINE

FOCACCIA AL ROSMARINO

Name: FOCACCIA AL ROSMARINO
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da claudia0569 il 16 giugno 2016

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

250 g FARINA BIANCA
225 ml ACQUA FREDDA
100 ml OLIO E.V.O.
10 g SALE GROSSO
5 g ROSMARINO
1 bustina Lievito Pizzaiolo

Preparazione

Mescolate in una terrina la farina con l'acqua (150 ml) e il lievito. In una teglia mettete l'olio (25 ml.) e stendete la pasta ottenuta poco prima. Ricoprite la pasta stesa con una miscela in parti uguali di olio e acqua (75 ml di ognuno). Mettete il sale ed il rosmarino. Infornate a 180°, in forno statico già caldo, per 20 minuti.
Fate raffreddare la focaccia in forno.

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