focaccine ripiene cotte in padella

Nutella q.b.

zucchero a velo q.b.

In una ciotolina versate la farina, l’acqua tiepida, l’olio di semi, lo zucchero, il sale, il lievito ed impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.

Su un piano infarinato, stendete il composto ad uno spessore si circa 2-3 mm e con un coppa pasta rotondo, ritagliate dei cerchietti. Al centro di un cerchietto mettete un cucchiaino di nutella e chiudete con un altro disco di pasta, sigillando bene i bordi. Procedete in questo modo per realizzare tutte le focaccine .

Cuocete le focaccine in padella (non c’è bisogno di ungerla) 4 minuti per lato a fuoco dolce.

A cottura ultimata, spolverizzate le focaccine alla nutella con dello zucchero a velo e servite. Ciaoooooooooooo dolcine :-*