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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettefritattina prosciutto e formaggio
Creata da mcki il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 uovo
- 1 cucchiaio farina
- 1 cucchiaino Lievito Pizzaiolo
- 30 g prosciuto cotto
- 1 sottiletta
- 1 cucchiaino sale
- 1 pizzico pepe
- 1 bicchiere latte
Preparazione
Step
preparo il mio impasto sbattendo le uova, a cui aggiungo il sale, poi la farina, il latte e il lievito.
Step
metto a cucinare in padella metà impasto e dopo qualche minuto aggiugno i miei condimenti, quindi il prosciutto e la sottiletta, verso l'altra metà dell impasto.
Step
spadello per bene per qualche minuto rigirando la frittata quando necessario.
Step
spolvero del pepe nero e servo tagliandola a quadratini
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Commenti (2)
Golosa!
Buona