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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFrittata al forno con peperoni, scamorza e salsiccia piccante
Creata da polilla il
2 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 5 uova
- 1 peperone rosso
- 100 g scamorza bianca
- 80 g parmigiano grattugiato
- 2 cucchiaio pangrattato
- 3 cucchiaio latte
- 80 g salsiccia piccante stagionata
- 2 pizzico sale
Preparazione
Step
Mettiamo le uova in una capiente ciotola e sbattiamole per bene con una frusta a mano.
Peliamo il peperone, puliamolo dai filamenti e tagliamoli a tocchetti piccoli. Tagliamo a cubetti anche la salsiccia piccante e la scamorza ed aggiungiamo il tutto alle uova.
Amalgamiamo per bene ed infine uniamo il pangrattato, il latte ed aggiustiamo di sale.
Mettiamo in uno stampo, possibilmente in silicone, ed inforniamo in forno già caldo a 190° per 25/30 minuti.
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Commenti (30)
Buona
Bella e buona
bella!! votata
Buona
da provare! votata
buona
bene
Mi piace soprattutto per il sapore deciso che deve avere
Buona,proverò a farla in padella,fa troppo caldo per utilizzare il forno!
Buona da provare
Buonissima
Bravissima!!
Interessante votata
Buonissima
Una frittata bella sostanziosa e saporita. Brava votata
Ottima!
Da provare votsts
buona
Da fare
Da fare
carina e cuoriciosa :D
Bella e buona
Votata
buonissima
che bontà
Buona!
buona!
Un'idea molto carina!! L'aspetto è davvero invitante!! Da provare!!
Bella idea
davvero invitante e golosa, brava!