RICETTE DELLE DOLCINE
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Frittelle al miele spagnole

Creata da silvac il
Frittelle al miele spagnole

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di farina
  • 4 cucchiai di yogurt bianco intero
  • 1 cannella in polvere
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 olio di semi di girasole

Preparazione

Versare la farina setacciata in una ciotola, versare al centro l'uovo e lo yogurt, impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo.



Sciogliete il miele a bagnomaria.



Scaldare l'olio bollentissimo e friggete l'impasto un cucchiaino alla volta.



Quando saranno dorate da un lato, girare le frittelle dall'altro.



Una volta dorate su entrambi i lati toglietele da fuoco e fatele asciugare su un piatto coperto da carta assorbente.



Ponetele ora su un piatto da portata , spolverate con la cannella e versate il miele caldo.





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Commenti (12)

Elisaansa
Elisaansa il

Come diceva Silvac, possono pure essere una variante salata... per esempio il lardo con il miele è un ottimo accoppiamento! Lo consiglio vivamente a tutti, perché è davvero buono il gusto! :D Le proverò sicuramente con questa accoppiata :)

Marina Libero
Marina Libero il

Devo essere buone

silvac
silvac il

queste frittelle possono essere fatte anche nella variante salata, avete visto che nell'impasto non c'è zucchero, per accompagnare dei salumi magari

cakemaker
cakemaker il

Mi piace molto il miele nei dolci!

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

che buone

labart85
labart85 il

che carine

cathia92
cathia92 il

buone

matt
matt il

buonee

lacocon
lacocon il

davvero bella

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

da provare di sicuro

veronik94
veronik94 il

buoni.

Laurenzia086
Laurenzia086 il

Pochi ingredienti..da provare!Mi piace molto sia il miele che la cannella!