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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da Rosellinadolce il
6 persone
Media
90 min.
Ingredienti
- 225 g Farina O 0
- 40 g Margarina
- 90 g Uva sultanina
- 2 cucchiaio Acqua
- 2,5 l Olio x friggere
- 1 pizzico Sale
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1/2 fialetta Aroma Rum
- 70 g Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Setacciare la farina,il lievito e un pizzico di sale in una ciotola capiente,incorporare la margarina,poi unire 50 gr di zucchero e l'uvetta.Incorporate 2 o più cucchiai di acqua fino ad ottenere una pasta liscia.Fatela riposare in frigo x 30 minuti!Stendete la pasta ritagliate le frittelle con un tagliabiscotti,scaldate l'olio e friggete le frittelle,poche x volta,6/7 minuti fino a quando saranno dorate! Scolatelr su carta da cucina ,spolverate con lo zucchero rimasto( 40 gr) e servitele calde.
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Commenti (12)
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La Redazione
Grazie dolcine
Ottime!!
Un dolce voto per te ❤
Grazie
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Che buone ,votate
Buone
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