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Frittelle con pane raffermo

Creata da iubris il
Frittelle con pane raffermo

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g pane raffermo
  • 150 g farina
  • 100 g mirtilli
  • 5 dl latte
  • 2 uova
  • 1 olio per friggere
  • 2 cucchiaio/i zucchero a velo

Tagliare il pane raffermo e mettere in ammollo nel lette per 15 minuti,strizzarlo, unire uova,mirtilli,mescolare la farina sino ad avere un impasto consistente. Versare in olio caldo a cucchiate non troppo piene e friggere.Cospargere con zucchero a velo.


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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

spero che gradirai questa poesia augurandoti buona settimana

LA MAMMA

Chi ha la mamma
è ricco senza saperlo;
chi ha tanto bene
è felice e non lo apprezza.
Perché l'amore di una mamma
è una ricchezza
è come il mare
che non finisce mai.
Anche l'uomo il più triste o cattivo
ha ancora un po' di bontà se vuole bene alla mamma.
La mamma ti dona tutto,
senza chiedere nulla.
E se ti vede piangere
senza saperne il motivo,
ti abbraccia dicendoti:
"Figlio!!!"
E piange con te.

pippa73
pippa73 il

U30 gennaio 2018

ottima ricetta, bene!

un caro saluto

*_*