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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFrittelle con prosciutto cotto
Creata da filardi80 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 cucchiaio farina
- 1 cucchiaino sale
- 1 uovo
- 1 cucchiaio parmigiano grattugiato
- q.b. acqua
- 100 g prosciutto cotto
- q.b. olio di semi di girasole
Preparazione
Step
In una ciotola mettere la farina e mescolarla con l'acqua aggiunta a filo fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere il sale, l'uovo ed il parmigiano e continuare a mescolare. Infine aggiungere il prosciutto cotto tagliato a pezzetti.
Step
Far scaldare l'olio in una padella e con un cucchiaio versare l'impasto formando le frittelle, friggerle rigirandole da ambo le parti. Far scolare l'olio in eccesso su carta assorbente.
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Commenti (13)
Ottime
bella..votata
ottima idea andrà bene il prosciutto affumicato gli voglio provare che dici ?
buone votate
Buone!
Ottima idea! Da provare 😋
Saranno buonissime
idea interessante!!!
Buone
Sicuramente buonissime! Le preparo in diverse versioni ma con il prosciutto cotto non ho mai provato. Votatissime
Mai viste...invitanti però!
Buoneeeeee
Saranno sicuramente buoni votati