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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFrittelle di fiori di acacia (gaggia)
Creata da pierapavanello@virgilio.it il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 4 cucchiaio zucchero o miele
- 100 g fiori di acacia
- 1 pizzico Vanillina
Preparazione
Step
acqua gasata molto fredda
zucchero a velo da spolverare sopra
Step
Fare una pastella collosa con la farina,la vanillina ,lo zucchero o miele e l acqua e mettere in frigo.Prendere i fiori ,toglierli dal grappolo, lavarli scolarli bene e asciugarli.Ora metteteli nella pastella fatta in precedenza e mescolarli .
Mettere a scaldare l olio e con l aiuto di 2 cucchiai versate le frittelline a cuocere,scolarle nella carta assorbente ,spolverate con lo zucchero a velo e servire .Ciaooooooooo dolcine :-*
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Commenti (18)
Votata
Anche in montagna da me ci sono ma non li ho mai mangiati! Il problema è arrampicarsi per prenderli... ma ci proverò! 5 muffin 😘
davvero interessanti
bene
interessanti
Molto invitantu! Votate
particolari, da provare!
Buonissime votata
ma che belli Piera. 5 m da parte mia !
Wow mai sentito prima... grazie per la novità Piera :-*
Fiori di acacia? Mai assaggiati, se li trovo provo!
mai mangiati, brava!!
Devono essere molto buone. Anche da me ci sono queste piante ma non ho mai usato i fiori. Alcune volte faccio le frittelle con i fiori del sambuco che da noi si usano anche per un dolce, il Pan Meino.
Brava, votate.
Da provare
topino14 dalle mie parti è pieno di queste piante che hanno le spine e questi bellissimi fiori a grappolo profumatissimi,io vivo in piemonte ,ma penso che ci siano anche in altre parti d Italia :-)
Particolare, mi ha incuriosito molto, unico neo: non saprei dove trovare i fiori di acacia
Devo provarla assolutamente questa ricetta, sono troppo curiosa!
Votate :)