Frolla cacao e arancia

Prepariamo la frolla lavorando farina e cacao,aggiungiamo zucchero e lievito,uovo e burro ammorbidito,lavoriamo con le mani e otterremo un impasto morbido,rivestiamo lo stampo e facciamo cuocere 25 minuti a 180°,facciamo poi raffreddare mentre accogliamo il cioccolato con la panna,rovesciano la torta e riempiamo la al rovescio,riempiamo l'incavo formato dallo stampo,decidiamo con mezze fette di arancia e una grattugiata di buccia d'arancia