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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g farina 00
- 100 g zucchero semolato
- 100 g albumi
- 100 g burro
- mezz bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 fialetta Aroma Limone
Preparazione
Step
Setacciare la farina e formare una fontana, in cui si devono mettere tutti gli altri ingredienti. Impastare velocemente con le mani (in alternativa con la planetaria dovete far impastare tutto assieme) e lasciar riposare 30 minutini. Io ho saltato il riposo della frolla perché volevo far in fretta
Formare i biscotti e cuocere a 180° (forno ventilato) per circa 15 minuti. Lo spessore può variare in base ai gusti, io li ho fatti un po' spessucci
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Commenti (20)
😋😋😋
meglio di quelli comprati
favolosi
grazie a tutti :)
da provare! grazie
belli, per colazione da inzuppare nel latte
Semplici e gustosi brava
mmmmmmm..belli e buoni
sono proprio carini, delle volte quando dimentico di lasciare da parte un tuorlo per pennellare e non mi va di aprirne uno perchè magari ho fatto pochi biscotti uso solo un po' d'acqua per pennellare e metto un po' di zucchero semolato
Ma che graziosi!
S_ITLY certo che puoi spennellarli con il tuorlo :) grazie mille a tutti per i complimenti!
non li ho mai fatti con soli albumi, da provare. S_itly per farli dorati dovresti usare il tuorlo e non il latte, solitamente peró se un ingrediente non c'é nrll'impasto non si usa x sprnnellare cosï anche gli intolleranti a quell'alimento possono mangiarlo
che belli e chissà che buoni
Li faccio spesso anche io anche con le gocce di cioccolato
Ok. Sembrano buoni. Se li spennello con latte o tuorlo vengono più bruni giusto?
A me il biscotto scuro risulta più appetibile. Non so perché :)
buoni!!
Sono carinissimi
Ora devo prendere il caffè ..ci volevano
Sembrano perfetti per la colazione dei miei bambini, proverò.
impossibile non inzuppare i frollini :)