RICETTE DELLE DOLCINE

FROLLINI FARCITI

Name: FROLLINI FARCITI
Total time: 60 min
Yield: 4

Creata da kaila31 il 19 maggio 2020

4 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

160 g Burro
500 g Farina
2 Uova
30 ml Latte
1 bustina Lievito Istantaneo per Biscotti
1 fialetta Aroma Limone
200 ml Panna Liquida
2 confezione Glassa al cacao
1 Ghiaccia Reale
1 Fantasie di Zucchero

Preparazione

PASTA FROLLA
Ho impastato uova, latte, farina, burro ben freddo fatto a pezzettini, il Paneangeli per biscotti e l'aroma al limone.

Ho steso l'impasto nello spessore di un centimetro ricavando tanti cerchi, li ho cosparsi di zucchero e cotti in forno per 15 minuti a 180°.

Ho sciolto la glassa a bagnomaria, mescolata con la panna liquida, creando una crema amalgare. Messa in frigo per un paio di ore. Poi l'ho montata per bene e farcito i biscotti con una sacca.

Ho preparato la ghiacca reale el'ho applicata sulle decorazioni fantasie di zucchero e poi messe sui biscotti.