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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g funghi freschi
- 250 g pomodorini ciliegino freschi
- qb basilico
- qb olio evo
- qb sale
- qb spicchio di aglio
Mondate, lavate e lessate i funghi per 20 minuti circa, nel frattempo che sgocciolano preparate il pomodoro. Soffriggete lo spicchio di aglio versate i pomodorini tagliati a pezzetti, aggiungete il sale e il basilico e fate cuocere per 15 minuti. Quindi aggiungete i funghi e fate insaporire il tutto per 5 minuti, poi servite.
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Commenti (6)
Mi piace provare ricette nuove, devo provare anche questo insolito abbinamento funghi pomodoro!!! Giotigiuste
Buoni i funghi.
:)
A casa mia si mangiano spesso i funghi freschi, sono molto buoni. Io li faccio tipo trifolati con un pò di prezzemolo e saporito con qualche spicchio d'aglio. Buono anche con il pomodoro !!!
Buoni!!!
da provare Lo