Fusilli con tonno e spinaci

Lessate gli spinaci, poi scolateli bene, strizzateli, tagliateli a pezzetti e metteteli da parte.
Mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata per la pasta e nel frattempo soffriggete l’aglio con l’olio, unite poi gli spinaci e il tonno, sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco e in ultimo togliete l’aglio.
Scolate la pasta, una volta giunta a cottura, fatela saltare nella padella con gli spinaci e il tonno e in ultimo spolverate con il pecorino.
Servite.