RICETTE DELLE DOLCINE

fusilli di farina di lenticchie rosse

Name: fusilli di farina di lenticchie rosse
Total time: 15 min
Yield: 4

Creata da pelopelone il 2 settembre 2018

4 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

400 g fusilli di pasta fresca di farina di lenticchie rosse
350 g tofu
50 g granella di pistacchio
qb noce moscata,olio sale e pepe

Preparazione

Mentre fate bollire la pasta fresca (bastano pochi minuti)preparate il condimento lavorando in una ciotola il tofu con la noce moscata,l'olio e il sale,deve risultare un composto molto cremoso,scolate la pasta e condirla con il tofu poi cospargere di granella di pistacchio

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