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Gelato alla panna e granella di nocciola
Creata da chiaraceleste il
Ingredienti
- 300 ml latte
- 200 g panna fresca
- 80 g zucchero
Preparazione
Scaldiamo leggermente circa 150 ml di latte e lo uniamo allo zucchero precedentemente versato in una ciotola. Mescoliamo con la frusta e aggiungiamo il restante del latte e la panna. Amalgamiamo per bene, sino ad ottenere un composto bello gonfio. Lasciamolo raffredare per circa 30 minuti in frigo. Dopo di che, versare il composto in una gelateria e lo lasciamo mantecare per almeno 45 minuti. Lasciamo riposare in frigo prima di poterlo servire. A piacimento si possono aggiungere anche delle granella di nocciola e del topin al cioccolato. Io ho acquistato delle cialde gia pronte, cosi da posizionare le palline del gelato li dentro. Che dite e' di vostro gradimento? :)
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Commenti (29)
buono
Adoro il gelato
estivo e golosissimo!
Che bellooo
il gelato lo magerei tutti i giorni
buono il gelato!
buono
buonissimo! soprattutto col caldo
Bellissimo dessert! ! !
Si avvicina l'estate... liberate le gelatiere!
Mega buonoooo
il gelato ti è venuto benissimo :)
...il primo gelato della stagione
Grazie a tutte:) gentilissime!!
Bella presentazione! !
Perfetto direi
Mi piace
bellissimo da vedere
Peccato, non ho la gelatiera
Buonissimo e molto salutare
buono anch'io adoro farmi il gelato da me!!
Semplice, ma delizioso... e bella presentazione
Buono e molto semplice !
che bella e sicuramente buonissima
deve essere ottima
mi piace come l'hai presentato!
Ho la gelatiera ma non la uso mai. Faccio col mixer e poi freezer
Buono goloso! e una bellissima presentazione
che meraviglia