Gelato PAN DI STELLE

Montate bene la panna, aggiungeteci lo zucchero e continuate a montare. Aggiungeteci poi le uova e continuate a mescolare per aggiungere poi il cacao amaro. Una volta che avete fatto amalgamare il tutto bagnate nel latte due biscotti PAN DI STELLE e tra i due biscotti metteteci la panna montata e rimuovete o con una spatola o con un cucchiaino la crema che fuoriesce. Terminato il lavoro mettete i biscotti in un recipiente di alluminio ricopriteli con pellicola trasparente e metteteli nel freezer per 4 ore.