Girelle di pasta sfoglia

Su un foglio di carta da forno srotolate la pasta sfoglia. Rivestitela completamente con le fettine di prosciutto cotto, e aggiungete mezza mozzarella tagliata a dadini. Arrotolate la sfoglia partendo dal lato più lungo. Tagliate delle fette di circa un cm di spessore. Posizionate le girelle su una teglia da forno rivestita con carta da forno e cuocete in forno caldo a 180° per 20 minuti.