RICETTE DELLE DOLCINE
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Graffe

Creata da mariarosaria.cerrone il
Graffe
 14 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 500 g FARINA
  • 2 UOVA
  • 500 g patate cotte
  • 100 g zucchero
  • 2 lievito di birra
Schiacciare le patate, aggiungere farina, uova zucchero e lievito di birra impastare bene fino a che sia consistente. Lasciarlo lievitare finchè raddoppia di volume. Formare delle ciambelle cuocere in olio bollente e passarle nello zucchero.
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