RICETTE DELLE DOLCINE
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Gratin Di Zucchine

Creata da pieronzola il
Gratin Di Zucchine

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 4 Zucchine
  • 300 g Pomodori
  • 2 Cipollotti
  • 2 cucchiaio/i Olio D'oliva
  • 250 g Mozzarella
  • 1 Alcune Foglie Timo&Maggiorana
  • q.b. sale e pepe

Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno. Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180' per 10'.


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