Hamburger di pesce

Il merluzzo può essere sia fresco sia surgelato.
Frullate il merluzzo tagliato a pezzetti.
Mettetelo poi in una terrina, unite tutti gli altri ingredienti e mescolate bene.
A questo punto prendete un po'di composto e iniziate a formare gli hamburger, facendo dapprima delle palline e poi schiacciando.
Potete anche usare un coppapasta per rendere migliore la forma.
Fate cuocere in padella girandoli ambo i lati a metà cottura.