Insalata belga al formaggio

che meraviglia adoro questa insalata votata

Grazie mille, mi sa che sono stata sfortunata nell'acquisto, ho trovato quella amarissima al primo tentativo, quindi credevo fosse così. La riproverò sicuramente o nelle mia ricetta o nella tua. Finché è amara come il radicchio la posso pure tollerare, ma quella era terribile.

Per Topino.
Non è sempre amara. Questa volta era quasi dolce. Magari quella che avevi comprato era un po' vecchia (raccolta chissà quando). Di solito è molto più amaro il radicchio.
Per levare l'amaro dall'insalata puoi provare, una volta tagliata, lasciarla immersa nell'acqua per un'ora circa, poi la risciacqui due o tre volte. Si perdono anche un po' di sostanze nutritive ma così è più gradevole.

Infatti è proprio l'amaro che non piace come pure per il radicchio, quindi non è detto che sia sempre amara? Io l'ho provata una volta ed era così amara che non riuscivo a mangiarla mentre il radicchio non mi piace tanto ma non ricordo di averlo mai trovato immangiabile

Questa la provo sicuramente! Grazie per l'idea

Grazie a tutte.
Per Topino14 - alle volte è un po' amara e non a tutti piace. Mangia pure solo i formaggi.

da provare!

mai provata con il formaggio

buonissima

Votata anche se l'insalata belga non mi piace. I formaggi che hai uato mi piacciono troppo. Soluzione mangio i formaggi togliendo l'insalata, non sarà proprio la stessa ricetta, ma fa niente :-D

Bellissima idea! Mi ero stufata di mangiarla sempre all'insalata

Brava!! Mi hai dato un'idea per la cena!! ;)