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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 8 fettine di vitello
- 4 uovo sodo
- 100 g scamorza
- 100 g mortadella
- 100 ml vino bianco
Preparazione
Step
spianate le fettine di vitello, adagiate su ognuna delle strisce di mortadella e scamorzae 2 quarti di uova sode , per la lunghezza, chiudete bene i bordi con gli stuzzicadenti, soffriggete nel burro e cipollatagliata finemente, servite caldi dopo la cottura, io aggiungo anche un goccio di vino bianco per sfumare
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Commenti (6)
buoni per ogni occasione, li prepari anche il giorno prima
Da provare
Votata!
Buonissima
👏🏻
Buono