Krafen con crema chantilly al limone

Mettere la farina in una coppa o nell'impastatrice e sciogliere il lievito di birra nel latte e aggiungerlo alla farina,aggiungere gli altri ingredienti(uova, zucchero,cannella,limoncello,sale e burro) e far lievitare per 3 ore coperto dalla pellicola e nel forno spento.Formare delle palline quando un pugno distanziate su carta forno in una teglia e far riposare per altri 40 minuti.Mettere l'olio in una padella a scaldare e cuocere 2 o 3 alla volta girandoli appena si dora la prima parte;adagiare su carta assorbente.la crema chantilly l'ho fatta preparando la crema pasticcera aromatizzata con la fialetta di limone e poi aggiungendo la panna montata.Farcire i krafen con la crema e spolverizzare con zucchero a velo e cannella.