la torta degli amici

mettiamo in una ciotola farina ,lievito,zucchero e uova,lavoriamo con lo sbattitore per 2 minuti unite un po' di latte per rendere l'impasto morbido,versate in uno stampo e cuocere a 180° per 25 minuti,intanto prepariamo la crema mescolando la ricotta con 2 cucchiai di zucchero a velo,montate la panna con altri 2 cucchiai di zucchero a velo ed unire alla ricotta,tagliate la torte in 2 strati e mettete in uno la crema bianca e nell'altro la marmellata