Lasagna di cracker veloce

Preparate il sugo (io uso quello al tonno che trovate in un altra mia ricetta)

Prendete una stagnola piccola e mettete un cucchiaio di sugo stendetelo bene e mettere 2 cracker sul fondo.

Coprite bene il tutto con il sugo e una sottiletta.

Ripetere con un altro cracker e sugo, cracker e sugo più la sottiletta utilizzando una confezione e mezza o 2 di cracker.

Ultimare con lo strato di sugo e parmigiano.

Cuocere nel forno 10/15 minuti tempo di scaldarla e fare sciogliere le sottilette. Consumare direttamente nella stagnola.

Io le preparo il giorno prima così il cracker vengono morbidissimi