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le frittelli di signora lucia

Creata da camilla1951 il
le frittelli di signora lucia

 15 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g acqua
  • 150 g farina
  • 3 uova
  • due cuchiaini zucchero
  • 30 g burro
  • 0 una gratuggiata di limone
  • 1 una gratuggiata di limone

Mettere tutto a bollire tranne la farina e le uova levare dal fuoco e versare lentamente 150 gr di farina e mescolare quando l’impasto e tiepido versare le uova uno alla volta con una frusta fino a levare tutti i grumoli, lasciare riposare 15 min e poi friggerli con abbondante olio menttendo un cuchiano d’impasto nel olio forma delle palline ed in fine spolverarle con zucchero a velo …si chiamano frittelle di signora lucia


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Commenti (6)

pippa73
pippa73 il

auguri Lucia!

Buona domenica.....

nella stanza "un dolce x ogni occasione" troverai il post " un dolce per Santa Lucia" arricchiscila con il link e la foto della tua ricetta......perché merita

pippa73
pippa73 il

auguri Lucia!

^_^

pippa73
pippa73 il

13/12/2017 auguri Lucia

pippa73
pippa73 il

ricetta super ma volevo dirtelo di persona

pippa73
pippa73 il

buon WE

pippa73
pippa73 il

saluto te e la signora Lucia