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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
15 min.
Ingredienti
- 1 Pasta Sfoglia con farina integrale già pronta
- 250 g ricotta
- 2 uova
- 275 g Zucchero al Velo
- 75 g Gocce di cioccolato
- 2 cucchiaio marmellata albicocche
Preparazione
Step
Srotolare la pasta sfoglia e lasciar prendere un pò di aria. Nel frattempo in una ciotola montare le uova con lo zucchero a velo, unire la ricotta e poi le gocce di cioccolato. Ricavare dalla pasta sfoglia circa 12 cerchi, mettere all'interno di 6 un cucchiaio di ripieno, coprire con i restanti dischi, chiudere per bene con una forchetta. Adagiarli sulla carta da forno e far riposare 15 minuti.
Sciogliere a bagnomaria la marmellata di albicocche e spennellare i dischi. Infornare e cuocere a 200° per 20 minuti, poi a 180° per altri 20 minuti ed infine a 160° per 10 minuti.
Sfornare e gustare tiepide, magari con un bel bicchiere di cognac.
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Commenti (11)
buonissime
da provare! grazie
Molto semplice peccato non ci sia la foto
buone le faccio anch 'io
le sfogliatelle che bontà
BUONE, PECCATO NON VEDERLE
Non sapevo esistesse la pasta sfoglia integrale ... la cercherò.
Dolcetti carini e velocissimi da preparare
Devono essere buono ;)
Speriamo prossimamente anche in una foto perchè devono essere proprio invitanti ;)
Sicuramente buonissime e all'apparenza molto semplici
Ci vuole molta fantasia! Ma come fai ad avere 5 muffin?
^_^