RICETTE DELLE DOLCINE
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Lunette di mandorla

Creata da rosa81 il
Lunette di mandorla

 4 persone
 Facile
 5 min.

Ingredienti

  • 225 g mandorle sgusciate
  • 220 g farina
  • 150 g ZUCCHERO a velo
  • 1 cucchiaio/i confettura di albicocche
  • 2 (nessuna) uova
  • 150 g zucchero

Passare al mixer 175g di mandorle con lo zucchero impastare con la farina,140g zucchero a velo 1 uovo e la confettura di albicocche. formare 16 bastoncini a forma di luna mettere su una teglia con carta da forno spennellare con l'uovo mettere lo zucchero mandorle tritate a velo infornare a 180° per 15 min


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