RICETTE DELLE DOLCINE
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Malfatti alle mandorle

Creata da maria87 il
Malfatti alle mandorle
 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 150 g burro
  • 170 g mandorle
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 1 bustina/e lievito pane degli angeli
  • 1 limone
Impastare la farina con lo zucchero e aggiungere livito,uova,burro fuso,mandorle tritate e la buccia grattugiata del limone. Se occorre aggiungere un pò di latte. La pasta non deve essere morbida.Fare dei biscottini e porli su una teglia imburrata. Cuocere a 180°x 15min. Poi ancora x 5min a fuoco lento.
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