Marmellata di albicocche

Privare le albicocche del seme e tagliarle grossolanamente.
In una pentola dai bordi alti frullarle con un minipiner a immersione ( in base a quanto le volete frullate..ad alcuni piacciono i pezzi..ai miei figli no quindi frullo per bene)
Mescolare 1 bustina di Fruttapec con lo zucchero e aggiungerlo al composto di albicocche.
Accendere il fuoco e mescolare il tutto. Non appena inizierà a bollire cuocere per 3/5 minuti continuando a mescolare. Spegnere il fuoco e invasare immediatamente in vasetti precedentemente sterilizzati. Chiudete bene e lasciare raffeddare.