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marmellata di more
Creata da claudiett il
Ingredienti
- 1 Kg more
- 200 g zucchero
- 1 Fruttapec 1:1
Preparazione
non amo le marmellate troppo dolci, preferisco sentire il sapore del frutto che, se ben maturo, e´ gia´ dolcissimo. quindi 200 gr di zucchero ( o anche meno ) invece del classico chilo x un chilo di frutta.
per preparare la marmellata la procedura e´ molto semplice:
lavate e pulite da eventuali rametti le more. mettete tutti gli ingredienti ( frutta, zucchero e 1 bustina di fruttapec ) in una pentola capiente e cuocete a fiamma moderata per 20-30 min mescolando frequentemente per evitare che si bruci. nel frattempo bollite i barattoli in abbondante acqua per qualche minuto e fate asciugare su un canovaccio pulito. quando la marmellata sara´della consistenza desiderata riempite i barattoli e rimetteteli a bollire nell´acqua per qualche minuto. fate raffreddare la marmellata capovolgendo i barattoli sul canovaccio
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Commenti (33)
buona anche la marmellata
veramente squisita
Buona anche io la faccio
molto buona
ottima!
Ti andava meglio il fruttapec 3:1 così metti meno zucchero
quando erobambina le nostre mamma la faevano ora voglio provare pure io
che buona fatta in casa...
Mi piace
complimenti, davvero belle confezioni
buonissima
Buona! E' da provare!
ottima per crostate
Wow!!!!!!!!!!!!!
Buona la preparo anchio , io metto anche il succo di 1 limone
bellissima e sicuramente moltobuona!
bellissima presentazione, brava!
Bella la "confezione"!!
Davvero bella la confezione
sempre buona!
l'ho fatta questo pomeriggio anch'io ma ho messo molto più zucchero (e niente fruttapec) dato che le mie more, sebbene mature, non sono molto dolci... mah, sarà il tipo di mora ;)
buonissima
io l'ho fatta, ma ho messo più zucchero. neanche a me piace molto dolce ma tu proprio l'hai fatta senza.
Ciao, scusa la domanda scema ma perchè non hai usato gli altri fruttapec? poichè oltre 1:1 c'è anche 2:1 e 3:1, lo chiedo da "ignorante in marmellata"
Comunque mi piace molto come l'hai confezionata :D
buonissima e molto carina la confezione
Buona
da fare
buona ma trovare le more da me non e' facile
bella presentazione
bella presentazione
buona
semplicissima e chissà che buona
la salvo ,grazieee :-)