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RICETTE DELLE DOLCINE
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30 min.
Ingredienti
- 1 Kg prugne rosse
- 500 g zucchero
- 1 busta Fruttapec 2:1
- 1/2 succo di limone
Preparazione
Step
Lavare e snocciolare le prugne, tagliarle a pezzi e metterle in una pentola dai bordi alti.
Step
Aggiungere lo zucchero, fruttapec e il succo di mezzo limone. Mescolare e portare ad ebollizione. Far cuocere per altri 3 minuti.
Step
Mettere la marmellata ancora bollente nei vasetti precedentemente sterilizzati, chiudere e capovolgere per creare il sottovuoto.
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