Maschere di carnevale

Montare il burro e lo zucchero con le fruste elettriche. Unire l’uovo continuando a mescolare.Aggiungere la farina con il bicarbonato e la vanillina.Lavorate fino a far legare tutti gli ingredienti,formare una palla e lasciarla riposare in frigo una mezz’oretta, avvolta nella pellicola.Riprendete la frolla e stendetela su un piano infarinato con uno spessore di 3 mm ritagliate le sagome delle mascherine e poggiatele su una teglia da forno ricoperta di carta forno.Mettete le maschere di carnevale di pasta frolla su una teglia ricoperta di carta forno. Infornate a 180° e cuocete per 10/12 minuti..Lasciate raffreddare...Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente e la cioccolata bianca a bagnomaria, quando i biscotti saranno freddi, spennellateli parzialmente o interamente con il cioccolato, mettetele su un piano ricoperto di carta forno e decorate con i confettini o decorazioni varie