mascherine

Mettere in un ampia terrina tutti gli ingredienti e iniziare ad impastare a mano o con un robot, finché l'impasto non diventa omogeneo.

Stendere la pasta molto finemente con il mattarello o con la macchina per stendere la pasta.

Aiutandoti con una sagoma in cartone ritagliare la pasta a forma di mascherina. Buttare le maschere nell'olio bollente finché non sono gonfie e dorate.

Una volta pronte potrete decorarle come più vi piace; potete usare del cioccolato fuso, confettini colorati o anche solo una spolverata di zucchero a velo.