Mele in pastella al forno

Mescolate un cucchiaino di zucchero con la farina e il lievito a parte sbattete l"Uovo con il latte poi aggiunngetelo al composto dj farina mescolando bene,sbucciate le mele eliminate il torsolo e tagliate a ruote di 5 mm.,spolveratele con la cannella e passate le nella pastella, disponete le su un foglio fi carta forno e fate cuocere a 180 per 15 minuti,spolverizzate di zucchero a velo