RICETTE DELLE DOLCINE

Mele ripiene

Name: Mele ripiene
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da dpaola il 5 gennaio 2016

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

4 mele
50 g zucchero
40 g mandorle spellate a filetti
30 g uvetta
40 g miele
1 bicchiere vino moscato
1 limone
3 chiodi di garofano
1 pizzico cannella in polvere

Private le mele della calotta e del torsolo, prelevate la polpa con uno scavino e fatela cuocere per 20 minuti con il vino, i chiodi di garofano e la cannella, l'uvetta e il succo e la buccia grattugiata del limone; spegnete e aggiungete il miele e le mandorle. Riempite le mele con il composto, ricopritele con la calotta, cospargetele di zucchero, fate cuocere in forno a 160° per 20 minuti e servite.

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